Pecorino abruzzese stagionato Riserva

Marca: BST
Codice Prodotto: F003
Disponibilità: In Magazzino
34,90€

Si tratta di un pecorino stagionato Riserva, con stagionatura di almeno 12 mesi. Il pecorino è il prodotto tipico della transumanza, antichissima forma di gestione del territorio del sud dell'Italia.

Prodotto tradizionale della Regione Abruzzo, presenta tecniche di lavorazione leggermente differenti a seconda dei luoghi di produzione ed è generalmente caratterizzato da una pasta dura o semidura, asciutta e con lieve occhiatura.

Pecorino extra stagionato. Ingredienti: latte di ovino, caglio di vitello, fermenti lattici bovini, sale.

Peso: forma intera 1500gr. circa.

Scrivi una recensione

Nota: Il codice HTML non è tradotto!
Negativo           Positivo